Direkt zum Inhalt

Stationäre Behandlung von Ess- und Gewichtsstörungen

Unser Behandlungsangebot

Gemeinsam arbeiten wir mit Ihnen an individuellen Zielen wie:

  • Normalisierung des Essverhaltens
  • Impulskontrolle
  • Reduzierung der belastenden Essstörungssymptome
  • und an einer gesunden und zielführenden Gewichtszu- oder -abnahme

Wir unterstützen Sie dabei, die einer Essstörung zugrundeliegenden individuellen Themen zu erkennen und zu verstehen sowie Lösungswege zu finden und umzusetzen. Dabei lernen Sie zunehmend, mit äußeren und inneren Belastungen umzugehen.

Die (teil-)stationäre psychotherapeutische Behandlung in unserer Klinik erfolgt in einem intensiven, multimodalen essstörungsspezifischen Therapiesetting unter ständiger ärztlicher Leitung und Kontrolle. Dies beinhaltet ein strukturiertes und gestuftes Behandlungssetting inklusive eines Behandlungsvertrages sowie der Möglichkeit, einen Teil der Behandlung tagesklinisch absolvieren zu können. Das störungsspezifische Behandlungskonzept basiert auf der Grundlage der Vorgaben der Leitlinien der Fachgesellschaften zur Behandlung von Essstörungen und Adipositas verbindet verhaltenstherapeutische, tiefenpsychologische und systemische Ansätze. Im Rahmen des multimodalen Behandlungssettings werden folgende Therapiebausteine angewendet:

  • ärztlich-psychologisch geleitete Einzelpsychotherapie (3 x 25 Minuten pro Woche)
  • ärztlich-psychologisch geleitete Gruppenpsychotherapie (2 x 50 Minuten pro Woche)
  • Esstagebuchgruppe sowie essstörungsspezifische Psychoedukation
  • Kunst- und Gestaltungstherapie
  • Bewegungstherapie
  • Sport- und Bewegungstherapie
  • eine medizinische stationsärztliche Versorgung und Visite
  • ständige ärztliche und pflegerische Präsenz
  • regelmäßigen ober- und chefärztliche Visiten
  • eine regelmäßige bedarfsorientierte sozialarbeiterische Beratung
  • pflegerische Gruppenangebote und regelmäßige Pflegegespräche
  • Entspannungsverfahren
  • Achtsamkeitsübungen
  • Imagination
  • Ernährungstherapie:
    - Ernährungsberatung
    - Essensbegleitung
    - Einkaufs- und Kochgruppen

Bausteine der Ernährungstherapie

Das Bild zeigt die Bausteine der Ernährungstherapie: In drei nebeneinander stehenden Säulen, die den Anfang, die Mitte und das Ende der Behandlung darstellen, wird beschrieben: Zu Anfang das Erstgespräch zur Aufnahme mit Anamnese mit Bioelektrischer-Impedanz-Analyse, Diagnosen und Interventionen; in der Mitte das Zwischengespräch mit Evaluation und erneuter Bioelektrischer-Impedanz-Analyse; in der rechten Säule wird das Abschlussgespräch mit Evaluation und erneuter Bioelektrischer-Impedanz-Analyse sowie der Übertragung der gelernten Essstruktur nach Hause beschrieben. Unter den drei Säulen sind fünf weitere farbige Textfelder zu sehen, die verschiedene Abschnitte der Behandlung beschreiben. Im ersten blauen Feld, das die gesamte Behandlung umspannt, steht: Essstörungsspezifische Psychoedukation (Gruppe und Handout), im zweiten grünen Feld, das ab ca. Mitte der Behandlung startet steht: Koch- und Backgruppe, im dritten orangenen Feld, das zu Beginn der Aufenthalt beginnt steht: Begleitung bei Mahlzeiten, im vierten roten Feld, das ebenfalls die gesamte Behandlung umspannt steht: Erstellung von Essplänen, BIA und Esstagebuch. Das letzte schwarze Feld ist ein Pfeil, der Richtung Ende der Behandlung zeigt. Der Pfeil symbolisiert den Aufenthalt und ist entsprechend beschriftet.
Bausteine der Ernährungstherapie
Bild-Großansicht

Mit verschiedenen ernährungstherapeutischen Elementen möchten wir Sie dabei unterstützen, Ihr Ess- bzw. Ernährungsverhalten und die Regulation Ihres Gewichts zu normalisieren. Zu den ernährungstherapeutischen Elementen gehören z.B. Ernährungsberatung, Begleitung bei den Mahlzeiten und Einkaufs- und Kochgruppen.

Ein Pflegeteam mit langjähriger Expertise sowie eine Ernährungswissenschaftlerin begleitet Sie dabei.

In Anlehnung an den German Nutrition Care Process (gNCP), einem strukturierten Vorgehen im ernährungstherapeutischen Bereich, erhalten Sie zu Beginn, im Verlauf und am Ende Ihres Aufenthalts in unserer Klinik ausführliche und individuelle Ernährungsberatungen.

Bei den Ernährungsberatungen berücksichtigen wir Ihr derzeitiges Ess- bzw. Ernährungsverhalten, die Entwicklung Ihres Gewichts und ob weitere Erkrankungen vorliegen, die mit der Ernährung zusammenhängen

Darüber hinaus bieten wir Ihnen bedarfsgerechte Einzelberatungstermine an.

Einmal wöchentlich erfassen wir Ihre Körperzusammensetzung mit der Bioelektrischen-Impedanz-Analyse (BIA). Die Ergebnisse der BIA helfen, die Entwicklung Ihres Gewichts bzw. Ihres Ernährungsstatus besser zu verstehen. Wir können die Ergebnisse in den Einzelberatungen jederzeit mit Ihnen besprechen.

Modell Bausteine der Ernährungstherapie

Zertifikate und Mitgliedschaften

LVR auf Instagram
LVR auf Facebook
LVR auf Youtube

Kontakt

LVR-Universitätsklinik Essen

Virchowstraße 174

45147 Essen

Telefon 0201 7227-0